鲁花花生油荣获山东省首批知名农产品企业产品品牌


发布时间:

2016-11-24

日前,由省农业厅、省海洋与渔业厅、省林业厅、省畜牧兽医局联合评选出了山东省首批知名农产品企业产品品牌,鲁花花生油荣登榜单。

  日前,由省农业厅、省海洋与渔业厅、省林业厅、省畜牧兽医局联合评选出了山东省首批知名农产品企业产品品牌,鲁花花生油荣登榜单。

  一个知名的品牌,离不开优秀的产品品质、品格和品德。30年来,鲁花一直视质量如生命,诚信经营,通过科技创新,用实际行动践行“绝不让消费者食用一滴不利于健康的油”的郑重承诺。

  品质:“双源头控制”保证质量安全

  民以食为天,食以安为先。对于一个品牌来讲,产品品质就是一个品牌的命根子。俗话说“好米出好油”,鲁花集团实行“双源头控制”,一方面是收购花生要经过层层关口,而且还要对花生种植地进行考察,常年跟踪花生的生长环境,确保优质原料进厂。另一方面,对包装原料源头也严格控制,在行业内率先推行绿色包装。从源头上确保产品安全、营养、绿色、健康。

  特别是鲁花研发的“去除黄曲霉素技术”,荣获了“国家发明专利”,在做到去除黄曲霉素的同时,完整保留了花生油的营养、风味等品质特征。

  但这还不够,每批次花生油在出厂前,都要经过品评小组的品尝和评审,甚至连集团董事长、总裁及高层领导都要参与品评,评审小组将重新检测产品品质与报表是否符合,品评合格方能出厂,而且样品都要由总部统一储存,直至这个批次的产品在市场上销售完毕,方能销毁。

  鲁花人用严格的管控把牢产品质量关,在历年来的抽查检测中,从未出现过任何质量问题,先后获得了“国家级放心油”、“营养健康倡导产品”等殊荣。

  品格:科技创新造出浓香中国味

  中国的饮食文化是色、香、味俱全。“香”是始终取胜的法宝。从“滴滴鲁花香飘万家”到“中国味鲁花香”,鲁花花生油的香在行业里有口皆碑,深受消费者的喜爱。这个秘诀就是鲁花研发的“5S物理压榨工艺”。凭借这一工艺,鲁花于2013年荣获了“国家科学技术进步奖”。

  用该工艺生产的花生油,无论在色泽、气味、滋味及内在质量上,都非常优秀。其中的“生香、留香”技术,更是激发和保留了花生及花生油中的原香,使其香味浓郁,醇和持久,不仅能增添菜肴美味,而且用量还省。

  鲁花人用科技创新,传承和守护了中国人追求色、香、味的饮食文化,让消费者尝到浓香中国味。

  品德:诚信为本,鲁花“产业报国惠利民生”

  一个人需要有好的品德,一个品牌同样如此。从30年前生产第一桶花生油开始,鲁花集团创始人孙孟全就将诚信作为了立企之本,对消费者讲诚信,对农民讲诚信,对社会讲诚信。他说:“企业小了是自己的,大了就是国家的、社会的、老百姓的。”

  鲁花把带动农民致富当成自己的企业责任,30年来,从没有对农民打过一张白条,所用的花生全部是当天收购、当天付款。即使在花生大丰收的时候,也从不压价收购。

  为了让消费者明明白白消费,2015年,在没有国家强制标准的情况下,鲁花主动公布了调和油的配方比,主动接受消费者监督。“公布配方比后,企业的责任更大了,却让消费者得到了安心。”在鲁花集团总裁孙东伟看来,企业要发展,一定要以消费者的健康和利益为重,把消费者的需求放在第一位。

  早在2008年,鲁花集团就参与了“百家食品企业践行道德承诺”网上行活动,并将诚信上升到了道德高度。因为坚守着这份诚信,让鲁花品牌30年来熠熠生辉,载誉无数,成为消费者信赖的“金字招牌”。

  中国味,鲁花香。消费者的健康和肯定,是鲁花品牌最大的价值。对此,鲁花永远没有终点。