产业布局

鲁花生物科技—产业报国 利惠民生


山东鲁花生物科技有限公司隶属国内著名的花生油企业——山东鲁花集团。鲁花生物科技项目主要是利用生物发酵技术,以生产高端“自然鲜”酱香型酱油为主,黑糯米香醋、料酒、花生制品等多品类为辅的调味品产业。自然鲜酱油的年生产能力可达20万吨。公司现拥有专业技术研发人员150人,大专以上学历的员工100余人。鲁花自然鲜酱油以优异的产品质量先后荣获“中国国际博览会金奖”、“厨师热衷品牌”、“最具零售终端影响力品牌”、和“消费者放心品牌”称号。

2012年,鲁花投资兴建的鲁花生物科技公司,通过与国际专业研发机构合作,历经十年的努力,精心培育出独特的珍稀酱香菌种——鲁花酱香菌种。通过采用非转基因原料、利用鲁花酱香菌种制曲、净酿舱密闭发酵、物理压榨三大核心技术,酿制出的自然鲜酱香酱油,具有以下特点:一是独一无二的鲁花酱香菌种,决定了鲁花自然鲜的纯正酱香;二是鲁花特有净酿舱密闭发酵,有效避免环境污染和杂菌侵蚀。确保了自然鲜酱香酱油的生香、留香、无杂菌、无异味,自然鲜美;三是纯物理压榨取油,发酵原浆不加水,原汁原味,保证了自然鲜酱香酱油浓度高、氨基酸态氮含量达到1.2以上、营养价值高,全面保留了自然鲜的酱香味。鲁花特有菌种,净酿舱和物理压榨技术形成了自然鲜酱香酱油的核心技术,通过这一技术生产出的鲁花自然鲜酱香酱油鲜香物质的含量达到了1.2克以上,高出国家特级酱油每百毫升0.8克的标准。经业内专家组织对国内外各大酱油品牌进行盲评,鲁花自然鲜酱香酱油的口味和滋味等指标均超过了世界酱油的领先水平,以入口绵柔、无异味、浓郁酱香,赢得专家的交口称赞。产品一经上市,就深受消费者的喜爱和追捧。鲁花这一系列技术的创新与突破,彻底改变了两千年的酿造工艺,在酱油生产领域是一次具有划时代意义的创举。

鲁花人以“提高人类生命质量,发扬中华美食文化”为使命,秉承产业报国,惠利民生的企业宗旨,开创了中国酱香型酱油新纪元,必将引领中国酱油香遍世界。

联系电话:400-6581797




莱阳鲁花醋业食品有限公司鲁花醋业料酒车间项目

环境影响评价第一次公示

根据《中华人民共和国环境影响评价法》、《环境影响评价公众参与暂行办法》(环发[2006]28号)和《山东省环境保护厅关于加强建设项目环境影响评价公众参与监督管理工作的通知》(鲁环评函〔2012138号)等有关规定,现将莱阳鲁花醋业食品有限公司鲁花醋业料酒车间项目环境影响评价的有关信息予以公告。

一、建设项目概况

项目名称:鲁花醋业料酒车间项目

建设单位:莱阳市鲁花醋业食品有限公司

项目性质:新建

建设地点:莱阳市外向型工业园A区雁荡路10

项目投资:6000万元

建设内容:莱阳鲁花醋业食品有限公司于200879日编制了《调味料酒、饮料醋加工项目环境影响登记表》,并于20087月通过了莱阳市环保局审批,随即进行建设。受市场需求及企业自身发展影响,项目实际建设情况已与原环评不相符,生产规模、生产设备、生产工艺均发生变化,属于重大变更,应当重新报批环境影响评价文件。项目基本情况如下:

莱阳鲁花醋业食品有限公司利用厂区现有厂房建设鲁花醋业料酒车间项目,利用大米发酵产生米酒,然后与香辛料调配生产料酒,项目建成后,年产料酒40000吨。

二、建设单位

建设单位:莱阳市鲁花醋业食品有限公司

联系人:宫钦宝

联系电话:0535-7281588

邮箱:1172314635@qq.com

、环境影响评价的工作程序和主要工作内容

1、环境影响评价工作程序:

建设单位委托文件资料收集、研究征询有关部门意见环境背景调查环境质量现状监测工程分析环境影响识别环境影响评价公众参与编写环境影响报告书环境影响报告书技术评估环保主管单位审查批复。

2、环境影响评价主要内容:

工程分析、区域环境现状调查、环境影响预测评价、清洁生产与总量控制、施工期环境影响分析、污染物治理措施技术及论证、环境效益分析、环境管理及环境监测计划、公众参与、评价结论与建议等。

、征询事项

征询公众意见的主要事项:

1、对本项目所在区域环境质量现状的认识;

2、本项目建设对周围环境影响的意见;

3、公众对本项目建设的态度;

4、公众对本项目环境保护工作的建议。

、公告说明

1、自公告发布之日起10个工作日内,建设单位为公众提供相关资料的查询、查阅服务。

2、公众对建设项目有环境保护意见的,可自本公告发布之日起十日内,向项目建设单位提出,也可将自己的意见形成书面文字送至当地环境保护主管部门。

注:请公众在发表意见的同时尽量提供详尽的联系方式,以便建设单位或评价单位及时向您反馈相关信息。


莱阳鲁花醋业食品有限公司

20188月21




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